寿隆蒲鉾株式会社 - 山陰の味自慢　あご野焼き

検索

飛魚(あご)

商品のご紹介

商品一覧送料についてお支払・配送について

会社のご案内

レシピ集

ひと工夫で新メニュー

担当者の紹介

[店長]　飯橋　俊明

こんにちは、ページの運営全般を行っております。より魅力あるお客様に喜んでもらえる商品作りと、分かりやすいページにするよう努力しています。

[お客様担当]　山口　登貴子

蒲鉾や商品について分からないことや、お問い合わせは山口宛でお願いいたします。

お問い合せ

寿隆蒲鉾株式会社
[住]島根県八束郡東出雲町揖屋3548-2
[Tel]0852-52-2001
[FAX]0852-52-6024
[地図]こちら
[お問い合せ]こちら
[ご注文フォーム]こちら

最新ニュースブロック

寿隆蒲鉾のホームページへようこそ



	山陰では、日本海を渡る飛魚を「あご」と言います。「あご」は、九州方面から山陰沖を通って、北海道方面に北上して行きます。ちょうど出雲地方沿岸を通る6月から8月頃は、あごの産卵直前の時期です。この頃のあごは脂がのっており、最もおいしい時期です。産卵を控えたこの時期がまさに「旬」。つまり、出雲地方沿岸を通過する時期こそが、ちょうどその食べ頃なのです。この「あご」をすり身にして、焼き上げた山陰独特の珍味を「野焼（のやき）」と言います。当社は、選りすぐった素材と独自の熟練の技で、極上の野焼とかまぼこを造っております。

プレゼント

モバイルのご紹介

カレンダー